Los chefs vascos revelan su secreto mejor guardado: "La tarta de queso más rica no se hace solo con Philadelphia, lleva nata y queso azul"

Los chefs vascos revelan su secreto mejor guardado: "La tarta de queso más rica no se hace solo con Philadelphia, lleva nata y queso azul"
  • Una receta simple puede cambiar mucho según los quesos elegidos.
  • El detalle que usan varios cocineros del País Vasco modifica sabor y textura.