Los chefs coinciden: “El arroz blanco no se hace con agua sino con 3 ajos, 2 hojas de laurel y un buen caldo casero”
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- Una receta tan básica como el arroz blanco volvió al centro de la conversación gastronómica por un cambio mínimo, pero decisivo.
- Expertos cocineros insisten en que el sabor no depende solo del grano o del punto.
