La reconversión de un oficio clave para el campo, al ritmo del boom ganadero

La reconversión de un oficio clave para el campo, al ritmo del boom ganadero
  • La historia de José Bollino ilustra la evolución de muchos molineros, que hoy adaptan tecnologías de eficiencia energética.
  • “Hoy se está pidiendo mucha instalación en los campos”, asegura.