La psicología dice que las personas que comen con las manos no lo hacen por falta de modales sino por una conexión más profunda con la comida, la memoria y sus raíces: se trata de recordar fiestas, reuniones familiares y rutinas de la infancia
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- Un hábito presente en numerosas culturas sigue despertando curiosidad y debate.
- Detrás de un gesto cotidiano pueden existir factores relacionados con la experiencia sensorial y la identidad.
