José Manuel Felices, médico: “Entre la cerveza y el agua hay un claro ganador, y es la cerveza, que requiere hervir el agua”

José Manuel Felices, médico: “Entre la cerveza y el agua hay un claro ganador, y es la cerveza, que requiere hervir el agua”
  • El médico clínico español analizó las ventajas históricas de la producción cervecera antigua.
  • Los avances en la potabilización moderna consolidan el beneficio hídrico puro.