Jessie Inchauspé, bioquímica experta en glucosa: “La fruta no es natural, es producto de la ingeniería humana”

Jessie Inchauspé, bioquímica experta en glucosa: “La fruta no es natural, es producto de la ingeniería humana”
  • La especialista dice que los alimentos fueron modificados en función de nuestras necesidades.
  • De todas maneras, destaca sus aportes en fibra y agua.